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Coteaux
Bourguignons
Le Côteaux Bourguignon est le vin qui permet la découverte de l'expression du Chardonnay, dans nos terroirs d'exception.
Un rapport qualité-prix inégalable.
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Parcelles : rive droite du Serein, sur la commune de Béru et la commune de Vermenton.
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Vinification : fermentation alcoolique et malolactique à température modérée, maxi 20°. Elevage sur lies fines après fermentations pendant environ 4 à 6 mois, en cuves.
Mise en bouteilles 7 à 10 mois après récolte.
coteaux
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